7: #06 Recuperando el valor y el sabor del maíz· De Otro Modo

Los mexicanos ya le perdimos el gusto a las tortillas y muchas veces nos conformamos con cualquier cosa. Amado Ramírez quiere que vuelvas a apreciar el sabor del maíz. Hablamos con este promotor del maíz criollo y nos contó todo lo que nos estamos perdiendo en sabor y olor y que podemos volver a descubrir. 

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